抖音快手等短视频平台的拍摄和剪辑技巧，可以参考以下建议：

拍摄前的准备：在拍摄前，需要明确视频的主题和内容，并做好相应的准备工作。这包括选择合适的场地、服装和道具，以及制定详细的拍摄计划。

设备选择：拍摄设备对视频的质量有很大的影响，因此需要选择适合的设备。一般来说，手机或相机都可以用来拍摄短视频，但相机可以提供更高的画质和更多的拍摄选项。

稳定性：在拍摄过程中，保持设备的稳定是至关重要的。可以使用三脚架或其他稳定器来防止设备晃动，以保证视频的清晰度和稳定性。

光线运用：光线对视频的质量有很大的影响。在拍摄时，应选择合适的光源，并使用柔光板或其他道具来改善光线条件。同时，也可以使用反光板来照亮阴影部分。

拍摄角度：拍摄角度是影响视频效果的重要因素。在拍摄时，可以选择不同的角度来拍摄同一场景，以获得不同的效果。例如，低角度拍摄可以让物体显得更大更壮观，而高角度拍摄则可以让人物显得更瘦小。

剪辑技巧：剪辑是视频制作的重要环节。在剪辑时，可以使用快进、慢放、倒放等特效来增强视频的视觉效果。同时，也可以添加背景音乐、音效和文字等元素来丰富视频内容。

后期处理：在完成剪辑后，需要对视频进行后期处理。这包括调整色彩、亮度、对比度等参数，以及添加特效和滤镜等元素。

总之，拍摄和剪辑短视频需要一定的技巧和经验。通过不断尝试和实践，可以逐步提高自己的技能水平，并制作出更加精美的视频作品。